L'explotació dels manantials es duu a terme amb el màxim respecte pel medi ambient. Diversos anys de llarg recorregut pel cor de la muntanya, al qual les distintes capes geològiques actuen com filtre natural, garanteixen que l'aigua EDEN conservi la seva puressa original i una mineralización equilibrada, ideal per a l'organisme.
Manantials protegits
L'aigua procedeix de manantials protegits de la contaminació. Aquesta es controla i analitza regularment per a assegurar que compleix amb els estàndards de qualitat exigits.
Processos de seguretat en l'omplert
Abans de l'omplert, les ampolles passen un control visual i un altre d'inhalació. Això permet retirar totes les ampolles que poguessin estar danyades abans d'iniciar el procés d'omplert. Les ampolles es netegen amb aigua calenta són sotmeses a un procés de desinfecció. A continuació s'enjuagan i esterilitzen. L'ampolla ja està llista per a l'omplert. El procés és automàtic i les ampolles s'omplen amb 18,9 litres d'aigua. El tap duu la data que indica el "consumir preferentment abans de" i un nombre de lot per a assegurar el seguiment del producte.
Controls
Després de l'omplert, l'aigua es queda en quarentena (48 hores). Aquest temps és imprescindible per a dur a terme dos controls microbiológicos. Una vegada passada la quarentena, l'aigua és traslladada a les diferents delegacions per a la seva posterior distribució al client final.
