Receta: Cupcake de café

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Cómo preparar cupcakes de café en 3 pasos:

cupcakes_cafe

Ingredientes:

  • 200 gr. de harina
  • 200 gr. de azúcar
  • 3 huevos
  • 120 gr. de mantequilla
  • 140 ml. de leche
  • 2 cucharadas de Café
  • 2 cucharadas de cacao en polvo

 

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Preparación:

1. Derretimos la mantequilla y la mezclamos con el azúcar durante unos minutos

2. Incorporamos los huevos y añadimos el cacao en polvo junto con el café

3. Por último, incorporamos la harina poco a poco y previamente tamizada

Calentamos el horno a 180º y lo introducimos en el horno durante 15/20 minutos. Se puede decorar con una crema hecha con azúcar, mantequilla, cacao en polvo y leche. Se mezcla todo y se pone en la manga pastelera para decorar directamente sobre el cupcake horneado.

 

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Agua y Café
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