Vamos a daros una receta muy sencilla para elaborar polos de kiwi. Todo muy natural, ¡como a nosotros nos gusta!
- 6 kiwis
- Azúcar
- 3 cucharadas de pepitas de chocolate
- 100 g de queso cremoso tipo Philadelphia
- Moldes de polo
- Pelamos los kiwis, los troceamos y los batimos. Deberemos colarlos para que no queden las pepitas negras.
- Batimos la crema de queso junto con el azúcar hasta que esté bien cremoso y le añadimos los kiwis batidos.
- Vertemos la mezcla en los moldes de polo y los introducimos en el congelador.
- Pasados unos minutos, podemos añadir las pepitas de chocolate a nuestro gusto por todo el polo.